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深夜食堂 | 我走街串巷探访了11家杭州老店,压轴登场的居然是...

  • 青峰
  • 2017-08-07
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游侠攻略 > 国内> 杭州 > 深夜食堂 | 我走街串巷探访了11家杭州老店,压轴登场的居然是...

《深夜食堂》为什么评分这么低

不论从服装还是菜品

都不接地气OK?

老坛酸菜的加长版广告片

居然还没有“是你的益达”好看

作为一个吃货,当然不会管

为什么黄磊脸上的刀疤每天都不一样

I don't care~

游小君最关注的是

我们喜欢的深夜食堂到底是什么样的?

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夜幕降临,整座城市就慢了下来,夏天的风吹着宵夜的香味缓缓飘来,人们脱掉白天的西装,穿着白背心花裤衩,一头扎进街边的野棚子,围着铁盘里烤得焦脆的肉串,伴着烟火大快朵颐。

每座城市都有它独特的深夜食堂

下面有请杭州深夜食堂三大巨头出场

烧烤

{  老杨小黄鱼  }

老店熟厨,吃货众多


这家烧烤绝对是宵夜江湖的网红店,它几乎符合中国深夜食堂的所有标准:老店熟厨、美味至极、店面简陋、吃货众多。店里的小黄鱼是必点菜,外焦里嫩,很新鲜很干净。一天卖掉多少条小黄鱼老板自己都数不过来,想吃的朋友一定要早点去,当天的量卖完了可就吃不上了。

营业时间:周一至周日19:30-02:00

地址:玉皇山路73号弄堂(丝绸博物馆对面)

{  我们家私房烧烤  }

秘制香料,东北风味

这家店的老板是来自东北的前IT男,刚开始是做小摊儿的,生意不好天天亏损,后来有位大哥说特别好吃,店开到哪他就跟到哪,这给了老板莫大的信心。

他很傲娇地表示,他们家的烧烤除了本身用料好,更是从俄罗斯进口了一种香料,加上秘制蒜泥烤出来的扇贝生蚝,整条街可以说没有对手了。如果你觉得南方的烧烤少了一种烈香和火候,爱吃东北口的老铁们千万别错过这里。

营业时间:周一至周日17:30-02:30

地址:紫荆花北路188号107室

{  胖大姐臭豆腐  }

路边摊传奇

胖大姐的臭豆腐可以说是杭州深夜食堂的典范。早在上世纪80年代,胖大姐的臭豆腐就是西湖电影院通宵电影观众的美食了。那时候,胖大姐和老公推着车,她老公在前面卖臭豆腐等油炸类的点心,胖大姐在后面卖馄饨、粉丝、粥。

来自豆腐之乡的汪涵,也是她店里的常客,每次总要叫上几串臭豆腐,边吃边赞“实在棒”。今年,胖大姐终于在西湖国贸的“西湖天街”开出了新店面,机不可失,大家还不快去一探究竟!

营业时间:周一至周日21:00-03:00

地址:西湖国贸二楼

{  串哥烧烤  }

我有五花肉,你有酒吗?

五花肉和三两好友,你们有故事我有酒~串哥家的烧烤没有蔬菜,招牌就是五花肉,每一串五花肉都是肥瘦相间,烤的滋啦冒油,撒上孜然,香飘十里。五花肉外焦里嫩,一定要配合生菜一起吃,非常解腻。

营业时间:周一至周日18:00-02:00

地址:武林巷503号

串串儿

{  付小姐在成都  }

一言不合就撸串

有一天游小君坐车路过付小姐在成都,还不到饭点儿的时间门外就大排长龙,本着宁可吃错不可放过的心态过去吃了一次,兼具颜值和口味,厉害了。

付小姐是重庆人,从小跟着妈妈在成都开馆子,妈妈手艺极佳,会做正宗的川香红油,付小姐便在上海和杭州开了这家店。店里的肥肠粉和冒脑花完全满足了重口味爱好者,游小君最爱冰粉和蹄花汤,简直是过瘾!

营业时间:周一至周日11:00-14:30;16:30-02:00

地址:屏风街110号(近中山北路百井坊巷);文二路347号大华华领国际1楼;武林路115号;滨盛路1872号

{  么么哒冷锅串串  }

最接近四川口味的串串

有人说么么哒是杭州最接近四川口味的串串店了,当然不是说它有10086个优点非去不可,但是你只要吃过一次就会留下不可磨灭的印象,一元一串,味道够麻够辣够香,老板是个文艺青年,亲自去市场进货,各种放心,大家可以在老板数签的时候聊聊天~

营业时间:周一至周日11:30-02:00

地址:信义坊商街109号

{  小熔城冷锅串串  }

小店里的秘制味道

这家店面不大,口味自行挑选,佐以一把小香菜,浇上店里秘制汤头,再撒上一把白芝麻,吃完串串再拌一个凉面进去,不要太爽哦!去骨鸡爪是游小君最爱,相信也不会让各位懒癌选手失望,鸡汤泡饭也是店里的一大特色,再来两杯小酒,上天了。

营业时间:周一至周日11:00-09:00

地址:景芳路142号

小龙虾

{  梁大妈妈菜  }

杭州最早的盱眙龙虾之一

梁大妈妈菜是杭州最早的盱眙龙虾之一,龙虾中有50多种名贵香料,经常有远道而来的客人在杭州办完事都要来过过嘴瘾,还要打包回去给家人朋友尝尝,梁大妈说:“我这里的龙虾不正宗,我们分文不收!”

营业时间:周一至周日11:00-02:30

地址:河东路98号

{  望江南小龙虾  }

小龙虾,我们走

十五奎巷真是卧虎藏龙,但是望江南一直在这条巷子里做得有声有色,这里的虾个头都比较大,龙虾也非常新鲜,虾肉饱满而富有弹性,配上冰镇啤酒,怎一个爽字了得~这里不仅有小龙虾,还有你的皮皮虾以及各式烧烤,反正游小君一个人就能吃两斤。

营业时间:周一至周日16:00-02:30

地址:望江路203号

{  光头龙虾  }

一家神奇的店

为什么说这是一家神奇的店呢?游小君在店门口来回找了三遍都没看见小龙虾,原来店家白天做面,晚上5点以后才有小龙虾,不要怀疑走错了地方,不要像游小君一样在外面转了十分钟才进去,哈哈~

晚上的信义坊很热闹,去的时候要稍稍等位,蒜泥味的小龙虾很香很入味,香辣味的辣度适中但是不够香,出乎意外的是肉质非常鲜嫩,承包了今年游小君鲜嫩榜单No.1,他们家的烤生蚝非常好吃,蒜泥可以说是拿手绝活了,亮点是你回头一看,老板就是标志上的那个光头,哈哈哈(乖巧~)

营业时间:周一至周日17:00-12:00

地址:信义坊商街105号

最后隆重请出特别来宾

{  游小厨  }

偶遇游小君的好地方

ok真不是游小君打广告,负责任地说真的很好吃,菌菇泡饭简直一绝,你不信?你不信就来试试,说不定还能偶遇游小君呢~如果非要说出一个缺点,那就是关门太早了~

营业时间:周一至周日11:00-21:00

地址:大兜路146号(香积寺西侧)


每一座城市都有深夜食堂陪伴着大家,在你饥肠辘辘的时候,加班到深夜的时候,开心或者难过的时候,独自一人的时候...深夜食堂就像是故事收集器,每一个平凡的食客都有道不完的故事。


@Joshua:一群人吃烧烤,桌上某人说,我可能也要离职了,一位下属说,妈的,我白巴结了你这么久。


@MarTin:老妈走的那一天,我和老爸在路边的小摊叫了两碗拌面,谁也没动筷。过了许久,老爸叹了口气说,这是你妈最爱的拌面,她要是还在,有多好。


@一念之差善恶殊途:一河南大妈,带着二十出头的女儿经营一个烧烤摊,晚上我吃宵夜,她女儿一直数落她妈,都什么年代了,别人说没钱你就白给人吃一顿啊,巴拉巴拉,她妈笑眯眯的回一句,骗就骗吧,一顿饭而已。


@Johnson:现在,月薪3万的白领和月薪4000的代驾大叔都刚刚下班,一起围坐在霄云路上的吉野家吃着周三半价21元的单人火锅。


@Fong:草房麦当劳经常有位萝莉打扮的老奶奶坐在那,一头粉色头发和月野兔一般的装扮,见人就说:“看什么看,没看过大美女啊我操!”


@Young杨:麻辣烫店里一个女生在结帐的时候正好跟男生打电话:“你都不陪我吃饭,害我一个人吃十几块的麻辣烫……这时候老板正好大声说,你这个三十二!”

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本来想一口一口吃掉忧愁,但是却一口一口吃成胖球儿~饿了,包个饺子吃,这是游小君的深夜食堂,你的呢~

 部分图片来源网络,如有侵权,请联系删除



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