前言

山是龙的脊，田是云中梯。龙胜梯田距今至少有2300多年的历史，壮瑶两族的先人在这里开山造田，这是他们世代雕琢的作品，如今也已成为世界杰出的稻作文化景观。

摄影@对弈天地

梯田分布在海拔300－1100米之间，最大坡度达50度，如此规模宏大的梯田群在国内也实属罕见。

梯田大小不一，大的不过一亩，小的如蓑衣，能插下两三行禾苗。凡有泥土的地方，都开辟了梯田，垂直高度达五六里，横向伸延五六里，一年四季景色各异，风景如画。

摄影@音乐在线

这里坐落着几个少数民族古寨。居住着壮、瑶等民族，因为景区开的较晚，很多寨子几乎没有游客，当地保留下来很多淳朴的民风民俗。每逢节日龙脊便是桂林地区最为热闹的一处了，例如三月三长发节、开耕节、晒衣节等等。

摄影@游侠音乐在线 

在欣赏壮美的自然风光带同时，推荐游侠们徒步梯田（难度可选）、摄影创作，感受到淳朴的民族风情和特色美食。

龙脊梯田分布

龙脊梯田是统称，由是个多个梯田构成：平安壮寨梯田、金坑大寨红瑶梯田、龙脊古壮寨梯田、小寨红瑶梯田。主要的观景选择平安或金坑，一般游览时间1天，如果时间充足推荐住上一晚。

古壮寨梯田

龙脊的第一个寨子，广西北壮的聚居地。村落没有开发人烟稀少，所以还保留着原始风貌。但是交通不是很便利，徒步到平安寨约40分钟。

在壮寨内可观赏到三鱼共首石桥、龙泉亭、康熙兵营旧址、清乾隆潘天红廉政碑、太平清缸、石碾以及古石寨门等古朴的名胜古迹和纯朴的民风民俗。

摄影@szoct加

此处外国游客比较喜欢去，少了有人的足迹，梯田风光也很不错，如果不是在此住一晚，参团游览更为合适。

平安壮寨梯田

平安寨开发比较早，徒步的路皆为石阶路，基础建设也相对完善一些，因此游客也相对较多，游览便捷不费力。

平安梯田最高海拨880米，共有大小各异的梯田15862块，最大只有0.62亩，最小的只能插3株禾苗，有“青蛙一跳三块田”和“一床蓑衣盖过田”的说法。

在居住聚集区，有很多商铺、酒吧、住宿酒店，有机会的可以体验下壮寨特色的吊脚楼，竹筒饭、水酒等。

摄影@桑子

寨子有两个观景台—九龙五虎和七星伴月。

【七星伴月】

“七星”是指当初开田时留下来有7个小土包像7颗星星，放水的季节伴随着山顶的水田，远看就像7颗星星伴随着一轮明月。

【九龙五虎】

“九龙”指龙脊主脉在这里分出来的九条小山梁，像是九条长龙从天空中俯下身到金江河饮水，“五虎”指这里五个略微凸起的小山头。这里是寨子内最高的观景台，停车场有电瓶车直达九龙五虎。

从九龙五虎徒步至七星伴月约40分钟。

摄影@桑子

金坑大寨红瑶梯田

作为景区新贵，这里梯田规模宏大，是著名的摄影胜地。金坑大寨四面群山环绕，酷似一个天然的天坑。以瑶族为主，开发相对较晚，保留着比较浓厚的本土风情。其景色更为壮观，是目前唯一一个有索道可以通往观景台的寨子。

田头寨是景区内海拔最高的寨子，可以俯瞰整个梯田。背靠山坡，早上村中升腾的雾气和袅袅炊烟一起，让人们仿佛置身于仙境一般，这里也是举办各种活动的场所和瑶族的一个聚集地。

金坑红瑶梯田有三个观景台，分别为：西山韶乐、大界千层天梯、金佛顶。

1号观景台：西山韶乐

就在田头寨，规模宏大，气魄雄浑。可以看到数千条田埂组成立体的五线谱，这里可以看到兴安的猫儿山和龙脊景区内的最高峰—福平包。可俯视40-50平方公里的梯田景观，也是日出最佳观景点。

有网友是这么解读“西山韶乐”的，因为观景台地处西边所以叫西山；而如乐谱般的梯田曲线，犹如5000年前的上古舜之乐。

2号观景台：千层天梯

从大寨停车场出发徒步到此约1小时。层层梯田似楼梯般犹如登天的梯，层层叠叠，蜿蜒连绵，十分壮观。观景台是一共9层的廊桥，可以近距离、从不同高度感受梯田的震撼，累了的话可以坐在廊桥慢慢感受，看一看瑶族人手工织布，或者租上一套服装好好凹一下造型。

千层天梯与3号观景台相对而望，也是日落观赏的好去处。

摄影@桑子

3号观景台：金佛顶

从对面山远望过来，像是一尊笑眯眯的大肚弥勒佛，所以得名金佛顶。金佛顶海拔较高，视野开阔，适合观赏梯田全景和观赏日落的好去处。

徒步上山约1.5小时，缆车约20分钟（上下索道110元/人，建议上山索道，下山步行，领略不一样的风景），索道购票处在大寨停车场。山上有很多小店，可以解决午餐问题。

从金佛顶徒步至1号观景台约1小时，也可到停车场乘坐越野车（150/车）20分钟到田头寨停车场，徒步约半小时。

摄影@音乐在线

小寨红瑶梯田

小寨村是广西第三高峰-福平包（海拔1916米）山脚下的一个红瑶村寨。自明代建寨以来，已有数百年的历史。

除了小寨梯田外，小溪、石板路、传统的干栏式木结构吊脚楼都是风景。因为是新开发的梯田，开放得晚，如今依旧是一派世外桃源的悠然景象。

摄影@独行侠H

黄洛红瑶寨

黄洛瑶寨居住着清一色的红瑶族，因其以红色为最美，以红色为服饰的显著特征而得名。红瑶女都留着一头长长的头发，最长的达2.1米。2002年获得上海大世界基尼斯总部颁发的“群体长发女之最”的证书，因此也有天下第一长发村的美誉。

这里民风民俗保存得比较完整，以红瑶服饰、长发、歌舞而闻名，到了这里可欣赏到瑶族的特色歌舞表演，也可进行摄影人像创作。

晒衣节

红瑶是瑶族的一个分支，因喜穿红色服饰而得名，红瑶女从小就开始留长发的习俗也是世代相传。晒衣节龙脊红瑶特有的，是除春节以外当地最隆重的节日。

每年到六月六这日，每家每户就把家里的花衣、饰衣、花裙拿出来放到屋外、坪上晒，并会举行一系列的节庆活动。

打糍粑、拔河、舂米、手工纺纱等，还能欣赏到对山歌、长鼓舞、瑶族女人河边梳长发等独有的民俗文化。到了晚上，在梯田上燃放起烟花，举行原生态的篝火晚会。

开耕节

开耕节意为一年春耕开始。每年在开耕前，当地壮族村民会选择一个好日子，举行开耕仪式，祈求全寨风调雨顺、五谷丰登。待仪式结束后，全寨开渠引水入田，开耕动土，以此拉开龙脊梯田春耕春播的序幕，蔚为壮观。

同时还能欣赏到瑶族原生态歌舞、大型的篝火晚会等。而且灌水后龙脊梯田光影曼妙，加上原生态的农耕景象，极适合摄影爱好者前往进行摄影创作。

龙脊特色美食

竹筒饭

顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭，是每个龙胜人童年的回忆。将泡好的米装入新鲜的竹筒内，用鲜叶子将筒口塞紧，放在火上烧烤即可。趁热破开竹筒取饭食用，那股山野竹香味是十分浓郁诱人，堪称一绝。

摄影@游走旅行的摄影人 

酸鱼

在龙胜，壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼，“侗不离酸”、打油茶，可以说是侗族饮食文化的一个象征。

每年插秧过后人们会在稻田里放入鱼苗，待水稻之前便放水捉鱼，这个时候是制作酸鱼的好时机。处理过后展平鱼肉，将鱼腹朝下分层入进陶罐中，撒上糌粑、花椒、烤酒等佐料，封好坛口放在阴凉处半月。

整条鱼经过腌制后鱼刺都会变软可生食，亦可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤，味道鲜嫩爽口，使人食欲倍增。

油茶

龙胜人的饮食离不开油茶，而珍珠油茶又是油茶中的极品。珍珠油茶由苞谷、米花、糍粑、等配制而成，再加云雾茶，吃时伴上姜丝、葱花、鱼香草等佐料，鲜美可口，营养丰富。

龙脊辣椒

产于海拔800 米以上的云雾山中，椒呈牛角形，颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人，除鲜食外，还可加工成干辣椒、椒粉、椒油、辣椒酱、淹制酸椒。

图片来源龙胜政府网

四季观赏指南

四季交替，日出日落、云雾、星空变幻，不同季节气候中的龙脊呈现的风光，截然不同，但又别具韵味。

往年龙脊灌水要等四五月份，如今冬季的龙脊也灌满水，如果经过一场雪的装饰，我们将领略难得一见的梯田风光。

春天的龙脊梯田，充满生机

天气变暖，雨季的到来会让梯田常处于云雾缭绕的仙境之中。光影对比更加强烈，正式拍摄梯田的最佳时机。这个季节的节日也不少，三月三、开耕节，盛大的少数民族节日氛围也是最值得体验的。

摄影@szoct加

夏天稻子渐长，壮观的梯田入目的是一片绿色的海洋

这个时候看到日出日落的几率更高，星空也是绝美。住一个晚上，看风吹稻花，听虫鸣鸟叫，入住观景房坐在阳台，喝茶望月十分惬意。这个时候龙脊最盛大的节日之一晒衣节来了，记住掐好时间来哦！

摄影@游走旅行的摄影人

到了秋季，变身金色的海洋

秋季龙脊天气没有那么热，同时也是绝佳的拍摄时机。不过国庆后就会收割稻子，前往不要错过看景的时间喽！

线路安排

印象1日游

1天游玩龙脊梯田时间比较紧张，特别是旅游旺季景区景交、缆车的排队等待时间都会相对比较久（严重的时候可能需要2-3小时），因此推荐游览一处梯田即可。

选择哪一个寨子？

平安寨开发较早，相对商业化一些，设施也相对完善；如果只游览九龙五虎观景台可乘电瓶车往返；

金坑大寨梯田景观更为壮观，游览3号观景台金佛顶乘坐缆车即可来回，对于不喜欢浪费体力的人来说，是绝佳的选择。但如果想要游览另外1/2号观景台，因为各个观景台距离较远，选择其中1-2个观景台浏览即可。

游侠客带你玩独家

以上的玩法是目前最常见、也是游客去的最多的两处寨子观景处。但是一个风景相对一般，一个排队游览时间太长，如果选择步行难度又不低。众口难调，但是不用担心，游侠客为大家设计了这么一条线路，满足不同口味的你们。

深度二日游

两天时间可以玩转龙脊景区两个主要的梯田：平安、金坑。建议有时间的游侠客花2天的时间，深度感受不一样的梯田风情，而不是匆匆而来急急而去。

游侠客全网独家线路，评价很高的一条线路，大家可以考虑哦！

挑战徒步游

游侠们可以这样玩：

D1:大寨-3号金佛顶-2号千层天梯-田头寨

D2:田头寨-1号西山韶乐-中禄寨-平安寨-回程

内外部交通方式

桂林/阳朔至龙脊

搭乘前往大寨或龙胜景区门口的专线车（分别是55、85元/人）

景区交通

搭乘景区换乘交通（40元/人，和大门票一同购买，小车可直接开进景区内寨子停车场）

寨内交通

古壮寨、平安寨，皆可选择乘坐电瓶车前往观景台（平安寨为九龙五虎观景台），来回约50元/人。当地人也会有人开车拉客，费用同景区电瓶车，但考虑安全问题不建议乘坐。

金坑大寨至田头寨：当地有越野车150元/趟一车，约20分钟，步行约1小时左右。

结语

在国内三大梯田之一的龙脊梯田，遇见光影、云雾、梯田曲线、少数民族风情的绝美搭配！