前言

2019年元旦去了杭州 ，火车咻咻咻的就到了。景点没逛几个，但食物可不能放过。 除了性价比高的新白鹿，老头儿油爆虾等，以下这些店也值得各位尝试哦~

【正餐】

张生记

📌地址：有多家分店，张生记是杭帮菜饭店，很知名。

🌟招牌笋干老鸭煲🌟 

一大锅！汤鲜的很。笋干嫩，咸肉香。本来一大锅上来我们还觉得可能吃不完，结果每人一勺都在说好吃好吃好吃。真是爱杭州的笋呀！

🌟白斩鸡🌟 

嫩滑嫩滑的，蘸料也很地道。

🌟桂花糖藕🌟 

作为一个苏州人对这类甜蜜蜜的菜品已经免疫了，但北方的小伙伴说很好吃、不甜。（喂，你们真的是北方人吗？）

🌟上汤菠菜🌟  

可以有多种做法，我们选择了上汤，没想到上来料还很多的。很鲜。

🌟酒酿圆子🌟 

江南的酒酿要多试试呀。

🌟松子桂鱼🌟 

酸酸甜甜，你一筷子我一筷子，非常迅速就只剩下骨头了。

三生石茶楼

📌地址：灵隐路天竺路68号三生石前 

🕓营业时间：11:00-13:30，17:00-19:30 

这家是民宿老板娘推荐的店，不是很好找，因为门口仅仅有一面小旗，写着“茶”，不过推荐指数还挺高的，是很不错的家常菜。

 🌟炒三茄🌟 

这不是普通的炒三茄，应该是油炸过一遍，所以口感特别。

🌟白斩鸡🌟

🌟青椒炒蛋🌟 

因为剩余的食材不多了，于是老板娘硬是凑了一个菜，非常下饭。越是简单家常的菜，越见得水平。

🌟千岛湖鱼头🌟 

来杭州不吃鱼头会很遗憾吧！喜欢这里面的豆腐，很入味。

🌟油焖笋🌟 

来浙江，一定要吃笋！油焖笋甜甜的，获得了大家的一致好评。

🌟笋干烧肉🌟 

不同季节的笋，不同部位的笋，不同处理方式的笋，都有各自独特的味道。所以餐桌上再多的笋也不用怕，那是有品位的象征！

🌟金银蹄🌟

 一口下去很惊艳，有一点点韧劲，咸口鲜美。

流芳面馆

📌地址：中山北路190号 

🕓营业时间：09:00-14:00, 16:30-20:00 

杭州的面条都叫做川，所以可以看到很多拌川和片儿川。 

拌川，就是拌面条，吃起来汤汁挂在面上，非常入味；而片儿川则是由雪菜、笋片和瘦肉丝组成的汤面，鲜美的很。

杭州当地有很多口碑和实力俱佳的面馆，例如方老大，流芳，菊英面馆等。

店面不大，客人不少，因为都是现做现炒，所以特别慢，一碗面大约要等5分钟，但当面端上来的时候，就会让人心服口服。

🌟虾爆鳝拌川🌟 

黄鳝+河虾，光是想想，就知道鲜美的不得了。

🌟茄汁拌川+猪肝🌟 

茄汁甜甜的（认识的北方的小伙伴觉得有点甜了），面条每根都挂着料汁。猪肝嫩，没有一点儿腥味，一口下去满嘴香。而且分量很足，一个人吃完撑的很。

🌟腰花片儿川🌟 

腰花真是一绝，超棒啊！很嫩。

在菜单右侧有加料区，想多吃几种浇头的朋友可以单点~

【甜品】

N²

📌地址：龙游路环城西路30号1-72，建议定位到温德姆酒店。 

🕓营业时间：周三-周日10:30-19:00，周一周二店休，别跑空。 

✔️小TIP：去之前建议电话预定一下甜品，否则很容易售罄呀。 

 💰价格：每款58元-68元 

甜品师@奶油荡糕 在杭州开的甜品店，18年10月份刚开始营业。店很小，但生意好，建议提前预约。 

因为新开业，所以导航还找不到，我们绕到温德姆酒店的南边，远远的就能看到这家风格独树一帜的店，没有敞亮的玻璃，一扇白白的大门就是全部了。

店里的装修也很简单。咖啡机边有一棵软萌的圣诞树。

橱窗里摆着当天的五款甜品。

 🌟Le citron🌟

柠檬，罗勒这款超级Q弹！动一下盘子，它就抖抖抖。口味清爽，浓浓的柠檬味，淡淡的酸甜味。底部的饼干底也要吃呀！

🌟Camouflage🌟 

芝麻巴黎车轮泡芙   

浓浓的黑白芝麻酱风味，吃到的时候很诧异。原来芝麻也能这么迷人呀！

🌟桂花山药蒙布朗🌟 

这款真是满满的惊喜！桂花，山药，和酒酿。吃之前不知道这款，所以每一口都在细细琢磨，这是什么原料。中西结合，获得了大家的一致好评。

🌟Fraisie🌟 

草莓，意大利香醋 

看介绍，包含五种不同层次的草莓。蛋糕体特别柔软，切完后它就垮了，真的有浓郁的草莓味，很正。

🌟sunset🌟 

芋头，椰子 

看到芋泥两个字我就挪不开腿了，看下图切面，足见精致和诚意，口味层次丰富，很适合慢慢品。

🌟拿铁🌟

24罐蛋糕实验室

📌地址： 中山北路388号 

小声说： 中山北路真是个宝呀！！ 店铺小小的，蛋糕有几种选择，都是装在一个个小小的盒子里。

🌟咸蛋黄流心芝士蛋糕🌟 

光是看到名字就觉得要流口水。 上面有个小爱心，里面是蛋黄酱~ 咸蛋黄慕斯球+卡仕达酱的组合，非常和谐，不会齁。

【面包】

cycle & cycle

📌地址：中山北路377号 

我的朋友圈里有创始人@浮小笙 的微信，经常会看到她去学习和向大师请教。也有幸吃过几次面包，但实体店还是第一次去。 

绍兴挺早就又店了，杭州店刚开没多久，现在算是扎扎实实的网红店啦。

主打日式面包，店铺装修很轻松，面包成列有序，非常推荐的两款是红豆包和盐面包。

作为一个过气的前美食博主，我要友情提示一下：多买的朋友，记得这些面包一定要密封保存，3天内吃完。如果吃不完，记得冷冻保存，决不能冷藏保存哈。

 🌟盐面包🌟 

是店里的top1，造型太简单了，让人觉得普普通通。但吃的时候就会由衷感叹一下，简约却不简单。淡淡的咸味，再配上香香的黄油，很有韧劲，我认识的朋友都很喜欢的一款。 

🌟日式红豆包🌟 

我第一次尝试的就是红豆包啦。馅料很足，一口咬下去红豆的口感沙沙的。 

🌟 野菜蘑菇毛豆包🌟 

这么有特色的面包，一定得试！ 

🌟桂花芋泥乳酪三明治🌟  

必须打call的一款，是季节限定，只有实体店有售，绝对不能错过的一款！芋泥和乳酪厚厚厚厚一层，非常扎实，一口下去不会腻。一定要早去，貌似是11点出，很容易买不到的。 

🌟麻瓜魔杖🌟 

地瓜芝士味。打算离店的时候，店员刚端出来新鲜出炉的，听到其他客人说这个很好吃，我就又按捺不住买了。 

🌟oh椰面包🌟 

感觉是主打款？椰油好贵的，可以试下。 我们一群人对面包的褒贬不一，所以建议大家多试几款，一定可以找到喜欢吃的一款。 除了面包，店里的咖啡也。

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