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江浙旅游小众目的地高邮湖,带你认识不一样的高邮

  • 花僧
  • 2018-11-05
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花僧
游侠客上海站户外休闲产品经理,发现小众新奇有趣的旅行目的地,喜欢旅行中的“悬而未决”,喜欢挑战一切未知旅途

前言

从中学课本中读到过、向往过《桃花源记》,在去西藏的路上、在珠峰脚下遇到过想要“出家”的地方,未来更想找个能够和爱人过自给自足生活的地方。而今却惊喜发现了高邮湖,发现了湖心小岛,“岛主”正过着自给自足,虾蟹满笼,鱼米肥美的生活,每天款待三五好友,聊到尽兴。这里和《桃花源记》一样只能坐船进入,和《向往的生活》一样能享受收获的乐趣。在这里只要想吃,动手抓便有。这里到底有多好,且听我慢慢分解。

高邮湖概况

“未识高邮人,先知高邮蛋”。一句话就能看出高邮最出名的不是中国第六大淡水湖——高邮湖,而是红心的、香醇的、一筷子戳下去,呲的一声就冒出红油来的高邮咸鸭蛋。

高邮湖是全国第六大淡水湖、江苏省第三大淡水湖。连接江苏省、安徽省两省,又称珠湖、璧瓦湖,风光秀丽的高邮湖属浅水型湖泊,湖内还有野鸭、白鹭等多种野生水鸟。拥有国家重点保护鸟类东方白鹩、丹顶鹤、白鹭也在此繁殖越冬。高邮湖因水位高于京杭大运河而称为悬湖,因此高邮湖水水质清澈。

高邮名字来历

早在7000年前,高邮这里就已有人类在此刀耕火种。公元前223年,秦王嬴政下令在此在此筑高台、置邮亭,因邮亭建在高高的土台上,故称之为“高邮”,别称秦邮,后人又称高沙、珠湖、盂城。华夏一邮邑,神州无同类,是中国两千多个县市中唯一以邮命名城市。

高邮历史

高邮历史全是苦难史,从传说到现实,高邮一直都是在洪水中度过。在高邮湖流传着这样一个传说:云水茫茫的高邮湖底有座古城,和陆上的城市一样,有房屋也有街道。至今当地的渔民仍然对这个传说笃信不疑,当地一个70岁的渔民说,前两年还有渔民捕鱼时,捕到了一个玉抱枕,一看就是稀罕物。“这白茫茫的高邮湖,下面没有城又怎么能有这稀罕物呢?”

现实中,在建国以后,1952年兴建的洪泽湖三河闸使淮河洪水得到初步控制。1958年建筑穿金沟直达高邮湖的淮河入江水道整治工程堤防。自1950年以来,在高邮湖内清除行洪障碍,兴建新民滩控制工程,加固了防洪大堤。1991年和2003年两场罕见的洪水袭击了高邮湖,水位猛涨,高邮湖附近的村庄作出了很大牺牲,他们炸毁了大坝,让湖水淹没村庄,以保证下游更多人的生命和财产安全。

高邮湖虽然灾难不断,但是高邮绝对称之富饶!5.55米深的水位,让这篇水域微生物到水产都极其丰富,高于高邮市区的悬湖,让这片湖面水质清澈,水产肉质鲜美。

优越的自然环境孕育了高邮湖独特的湖鲜。高邮湖鲜主要分为三类:鱼鲜禽鲜蔬鲜

鱼鲜:鱼、虾(青虾、白虾等)、蟹、蚌、鳖等。鱼有六七十种,如鳊鱼、白鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鳙鱼、刀鱼、黄颡鱼、虎头鲨、鳝鱼、鳗鱼、银鱼、瓜鱼等。

禽鲜:高邮湖麻鸭、鹅、野鸭、土鸡、黑猪等。

蔬鲜:春天有芦芽、蒌蒿、莼菜、野芹等春四鲜;秋天有茭白、菱、藕、芡实等秋四鲜。

高邮湖的另一面

现代版《桃花源记》,银幕下的《向往的生活》

来到岛上不用像《桃花源记》一样便舍船,从口入。初极狭,才通人。但是必须在京杭大运河和高邮湖相隔的大堤上换乘快艇,坐快艇走过高邮湖水路。水路上除了我们乘坐的快艇,就只有渔民的小渔船来回进出,进入现代的“桃花源”。初登小岛,不至于说“宛如隔世”,至少会与城市的高速节奏大有不同。岛上区域划分明显,所有人各司其职。

初登小岛,会觉得这里是一个“以岛为园,以湖为水”的大型庭院。“庭院”中每座建筑的设计全都有深刻意义和由来,比如陈州桥、还珠亭(观光塔)、玩珠亭、钓金池。

“庭院”旁还建有休闲娱乐中心、种植区、养殖区,一应俱全,足以让岛上人自给自足,堪称现实版的《向往的生活》。

岛上有专门的蔬菜种植区,原生态种植的各种时令新鲜有机瓜果,“庭院”内的餐厅用餐所使用的蔬菜都是来源于这里,纯天然无污染。

高邮湖水域宽阔,水质优良,为各种鱼类、鸟类、禽类和水生植物的生长提供了得天独厚的生态环境,盛产的青鱼、河虾、银鱼、螃蟹品质绝佳。其中最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,肉肥味鲜,秋日来高邮,会发现螃蟹多到“随手就能捏来”。


(随手捏来的“虾”“蟹”)

高邮湖住宿

在“桃花源”中的惊喜发现,便是湖上的两艘大船酒店,木造的船身,雕梁画栋,十分考究。船上有休闲平台一处,上面有座椅,日落十分坐在这里能看见对岸的渔网上爬满了螃蟹,动手捉几只,晚上在湖边的大露台上来一场露天电影,配上烧烤和啤酒,别提多畅快了!

(网上的小点点全是螃蟹)

晚上入住房间,四星标准建造,偎水而依,随水位涨落。其共由七艘船组成,整个船屋酒店以船为底座,四周牵以钢索,非常稳健。

房间会比你想象中的船屋要奢华得多,几乎每个房间都有面湖的落地窗,体验感极佳,晚上在湖边看一次露天电影,在湖边没有任何光污染的环境下,可以看到漂亮的银河。

早上没有手机闹铃,野鸭的叫声会把你叫醒,醒来拉开窗帘太阳照进房间,还能看见远处芦苇荡中不时飞出的一群野鸭。

高邮湖的四季

在高邮湖的湖心小岛,春夏之交,苇叶青青,碧波万顷;盛夏,满塘荷花满湖菱,苇叶沙沙,清香四溢;重阳时节,鱼肥蟹壮,数百渔船往来穿梭;深秋时节,芦花飘白,云海茫茫。

不能错过的风景

在高邮这样一个秘境湖心小岛上,还有一片巨大的芦苇荡,是吉尼斯世界纪录认证的世界上最大的芦苇迷宫。坐上仿古小船泛舟芦苇迷宫当中,在近2000亩的芦苇迷宫中可以找到一份安静,找到一份几十年前的悠闲。

可以在河道里徒手抓鱼,碰上热心的船夫大哥,说不定还会带你去找野鸭蛋。划到提前下好的笼前提起地笼,就有可能获得一笼子的鱼虾蟹。

高邮湖必要体验

秋天来这里必须要体验一下抓螃蟹,高邮湖作为中国大闸蟹三大产区之一,所产螃蟹堪称肥美,每天早晚,养殖室内的螃蟹都会爬上网面等待捕捞,所以有时候在湖边散步,都能在小路上抓到螃蟹。每年10-11月大闸蟹上市之时,来高邮湖自己亲手抓螃蟹吃,在别处难以体验到。

每年12月,这里会有高邮湖捕鱼节,在这里和当地渔民一起捕最新鲜的野鱼,体验专业撒网,钓上几条十几斤的大鱼,跟当地厨师一起学习湖鲜的制作。

在高邮正宗的咸鸭蛋产区来一定要吃一口冒油的咸鸭蛋,最好尝试下亲手制作咸鸭蛋,当成手办带回家。

周边交通

高邮湖芦苇荡湿地公园地址:

江苏省高邮市界首镇大码头西3千米

外地到高邮湖芦苇荡湿地公园的交通指南:

1、京沪高速高邮出口

京沪高速高邮出口下,直行进入秦邮路390米后右转进入S237省道行驶22公里即抵达高邮市界首镇,经过界首运河大桥抵达景区。

2、京沪高速界首出口

京沪高速界首出口下,左转进入界临沙线直行抵达子婴闸后左转,经过界首运河大桥抵达景区。

市内交通指南:

1、乘坐“高邮-临泽”班,在界首大码头下车,车票:7元。

2、在高邮农工商公交站台乘坐顺路TAXI,车票10元。

但是,最简单的方法一定是跟着游侠客,点击下方开始你的行程

结语

高邮湖没有其他大湖那样有名,没有太湖、阳澄湖完善的开发,有的只有一条从隋唐开始贯穿的京杭大运河,一个以渔业为支柱的高邮湖。在这里你能收获日出而作,日落而息的隐士生活。

春天,在芦苇荡中摇着船就能等到跳上你船上的鱼;夏天,采摘最新鲜的菱角,在淮扬菜厨师手中变成至极的美味;冬天,冬捕时和当地渔民一起捕鱼,一起在渔船上现做湖鲜,吃一口这里的鱼,会颠覆你对鱼肉的认识。



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