感谢您提出意见和建议

尊敬的游侠,您好!非常感谢您对游侠客一如既往的支持,如果您在使用网站的过程中,有提议、投诉、及相关建议,请给我们留言,或直接联系我们.我们会认真聆听您的意见或建议,并不断改进,期待更好的为您服务!客服电话:400-670-6300 工作时间(9:00~22:00)

0/500
提交成功,感谢您的宝贵建议!
登录之后才能操作哦~

潮汕除了牛肉火锅还有这些好吃的!本地人带你边吃边玩!

  • 虾米0720
  • 2018-07-04
  • 67.09万
  • 收藏(41
  • 点赞(92
  • 评论(56)
  • 分享
攻略目录 文中提及 1

文中线路

深度人文 | 潮州出发

[品味潮汕]潮州古城-龙湖古寨-汕头牛肉火锅-小公园-南澳岛,风味原产地潮汕美食美景4天3夜之旅(潮州集合,6人成行)

1450 元起 4天3晚
游侠攻略 > 国内> 广东 > 潮州 > 潮汕除了牛肉火锅还有这些好吃的!本地人带你边吃边玩!
虾米0720
走遍千山万水,感觉家乡最美,我为湖北代言!

一、潮汕概况

潮汕地区,地处南海之滨,地理概念上多指位于广东省东部沿海一带的潮州、揭阳、汕头等三个地级市,北回归线与中国大陆海岸线相交处,是粤东经济区组成部分。这里物产丰饶,形成了潮汕人爱美食、懂美食的特点。潮汕地区的美食以其精致鲜美的特色享誉海内外,其中,各式的潮汕小吃更是潮汕人生活中最不可或缺的家乡滋味。潮汕小吃历来以真材实料、味美价廉著称。

Tips:

最佳旅行时间:避开雨季5-6月

建议游玩天数:3天

当地气候:亚热带海洋季风气候,夏天最高温30-35℃,冬天最低温5-10℃

语言:潮汕话、客家话、普通话

潮州出发丨4天3晚

[品味潮汕]潮州古城-龙湖古寨-汕头牛肉火锅-小公园-南澳岛,风味原产地潮汕美食美景4天3夜之旅(潮州集合,6人成行)

1450 元起
575人已报名
立即报名

二、潮州古城

1.交通

①潮汕高铁站-潮州古城:在潮汕高铁公交站乘坐高铁K1线/K2路快线可直达牌坊街,时间约为1.5h,价格为8元(K1停的站比较多,建议优先坐K2)
②揭阳潮汕机场-潮州古城:乘坐机场大巴潮州线,到达潮州宾馆,然后步行至牌坊街。

③自驾:肯定是最方便的啦,不过古城内很多车道较窄,很多单行线,不太好开,开元寺门口有一个免费停车场,建议可以停在这里,然后步行游玩。

2.住宿

节假日是潮州旅游的小旺季,一般周五、周六晚上古城里的客栈都是满房状态,所以想住在古城里面一定要提前预定哦,下面我稍微推荐几家古城里的客栈。
①惠潮侨舍:位置绝佳,就在牌坊街上,近开元寺、广济门城楼,如果是自驾离开元寺停车场也不远,晚上还可以去附近的载阳茶馆喝茶听戏,标间价格大概200多。房间比较大,窗户是彩色的满洲窗,其他设施齐全,装修比较简单。
②大街小院:位置和惠潮乔舍一样很赞,装修非常古色古香,房间属于小巧致那一类型。价格也是200多一间。
③别问客栈:位置在牌坊街旁的小巷子里,路边有指引还是比较好找的。由90年代的老房子改造而成,房间装修精致,楼顶还可以俯瞰古城,十分推荐。不过房源比较紧俏,临时订不到,一定要尽早订房。

3.美景推荐

①牌坊街

这个不用多说,必游景点,长约1.5KM,共有牌坊22座,涵盖吃住行游购娱6大项目,关于它丰富的人文历史在百度百科都有,我就不复制粘贴了。总之这条街小吃店很多,下一个版块详说。逛牌坊街,除了吃喝拍照买买买,还有一些体验类的活动值得试一试。比如惟滨壶艺的手拉壶体验,人均60元/人,有师傅教学,做完可以直接带走,如果需要烧制,则 20元/人。还有一样不可错过的体验是载阳茶馆喝茶看戏,158元/桌,配瓜子花生和功夫茶,一桌可坐3-5人,不限时,茶馆每隔一段时间就会有节目上演,一直可以坐到晚上12点,五星推荐。

(牌坊街)

(载阳茶馆喝功夫茶听曲,摄影:游侠叉叉)

(手拉壶体验)

②开元寺

开元寺,作为全国文物保护单位,整座寺院保留了唐代平面布局,又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术。 “文革”期间,开元寺曾遭严重破坏,1982年海外侨胞、港澳同胞捐资,进行全面维修,使开元寺重现昔日风采。从寺院门口就能感受到金碧辉煌,香火鼎盛,并且这里是免门票的哦。

(摄影:游侠叉叉)

③己略黄公祠

己略黄公祠在潮州市湘桥区义安路铁巷2号,建于清光绪十三年(1887年),是一座二进院,面宽15.4米,进深 25.7米,门楼楼屋架饰以精美的石雕,门额到“己略黄公祠”,背镌“孝思维则”。首进与后厅之间是天井,两侧有廊轩,后厅有抱厦,形成四厅相向的格局。后厅中槽屋架是“三五木瓜十八块坯”的典型结构。这里面的砖雕和木雕都非常讲究,记得要听景区讲解哦。门票10元/人。

④广济桥/湘子桥

广济桥横跨韩江,联结东西两岸,为古代广东通向闽浙交通要津,也是潮州八景之一。它集梁桥、浮桥、拱桥于一体,是我国古桥的孤例,以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。广济桥两端均可购买门票进入,20元/人,建议从广济门城楼这边进入,可以一直走到对面的韩文公祠,下桥的时候登记一下,参观完韩文公祠可凭之前的门票再次进入广济桥,走回古城。

⑤韩文公祠

韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙,位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山,又因韩愈而称韩山。韩愈被贬为潮州刺史后,勤于政务,为潮州后来的繁荣昌盛奠定了基础,于是后人修建了韩文公祠以表纪念。沿公祠后的台阶路可上到笔架山的半山腰,一览广济桥和潮州古城全景。不需要门票。

⑥潮州西湖

相比杭州西湖,潮州西湖非常小,狭长的一条水域,山倚湖苍翠,湖傍山青黛。昔时是潮州古城的护城濠,俗称“城壕池”。今天随着城市建设重心的西移,这里已成为古城区与新城区绿色的分水岭,也是名城腾辉一脉相承的纽带。门票免费,门口的镇记牛杂顺路一定要尝尝。

⑦龙湖古寨

龙湖古寨是广东最美十大古村落之一,内辟三街六巷,从门到街巷显得设计有致,布置明朗,俨然一座小城,其地形及建筑风格与古时潮州府很相似,故有龙湖是潮州小城之称。由于房屋陈旧,寨子内大部分居民都已搬走,还有少数人居住,不过游览其中依然可以遇到一些原滋原味的美食哦,比如糖葱薄饼、花生糖等等。古寨大范围上是不需要门票的,少数几栋建筑可能需要买门票。

4.美食推荐

①牛杂

店名:镇记牛杂店,位于潮州西湖门口,没有菜单,可点牛杂 粿条/面/粉,可选大小份,20-30元/碗。

(摄影:游侠虾米)

②蚝烙

店名:老柯特色小食,地址水平路35号。30-40元/份,物美价廉。

(摄影:游侠冬冬)

③卤鹅

店名:刘记潮州卤鹅,鹅肝尤其好吃,哈哈哈

④糖葱薄饼

店名:和盛糖葱薄饼,位置在牌坊街上。龙湖古寨里面也有卖哦,味道都很不错。5-10元/份。

(摄影:游侠冬冬)

⑤杏仁茶&芝麻茶

店名:顺兴记,位置在东门街

⑥鸭母捻

店名:胡荣泉,地址:太平路187号

(摄影:游侠冬冬)

⑦粽球

店名:兵马司林粽球,地址:牌坊街太平中学隔壁

⑧春饼

店名:老伟春饼,地址:西马路头

⑨凤凰单枞

产自粤东第一高峰的凤凰茶,是当地人最爱的茶叶,作为伴手礼带给亲朋好友是不错的选择。

三、汕头城区

1.交通

①潮汕高铁站-汕头:1、下午7点之前到潮汕站,可以坐181公交车,票价10元,到汕大附属一医院,耗时50分钟,大约20多分钟一班。2、晚上10点前坐高铁快线(节假日如中秋国庆或过年广铁有加班车时,晚上高铁快线运营时间到12点),票价18元,可以到中旅,火车客运站等地,时间约一小时,半小时一班。3、打的或跟人拼车,打车大概50-70元。

②揭阳潮汕机场-汕头:乘坐机场大巴汕头线,东线到达客运中心站,西线到达中旅华侨大厦,票价20元,大约每小时一班。

③自驾

2.住宿

汕头城市便捷酒店中山路店:地理位置和酒店内部设施都还不错,价格200元一间左右,比较推荐。其他的就自己去网上看哈!

3.美景推荐

①小公园

汕头小公园,汕头老市区的商业中心和文化中心,是汕头老城的核心地标和文化标志。狭义的小公园,指位于小公园片区核心的中山纪念亭。广义的小公园,涵盖中山纪念亭周边的街区,包括安平路、升平路、国平路等等,统称小公园历史文化区。小公园片区的骑楼和街路呈扇形放射状分布;加上两侧的旧街坊“四永一升平”,东部的旧“盐埕头”、北面的红亭、南面的“汕头港”,形成了具有20世纪30年代建筑特色的繁华商业区、居民区。片区内的百货大楼高7层,前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”,为解放前汕头第二高楼,是老汕头的标志性建筑及小公园的象征之一。

2018年初我们来到这里的时候,政府正在大展拳脚,对小公园片区的建筑进行修整,具体竣工时间不详。不过我相信,竣工后的小公园肯定很精彩。

②礐石风景区

礐石风景名胜区为汕头八景之首、汕头十大城市名片和汕头市最受欢迎旅游景区之一,礐石风景区位于汕头市南区北部,地处韩江、榕江、练江三江汇流出海口,与北市区隔海相望。从七层洞上山非常有意思,像走迷宫一样。登上塔山风景区,可以一览汕头市区全景,视野非常好。

我们上次去的塔山景区,门票10元/人,如果自驾,另收4元停车费,而且过礐石大桥会收12元过桥费,往返都收,有点贵,如果走海湾大桥的话过桥费是15元。

③中山公园

免费景点,公园四面环水,历史悠久,古迹众多,具体的我就不介绍了。

④汕头大学

汕头大学于1979年初筹办。1981年8月26日,国务院批准成立汕头大学,叶剑英元帅亲题校名。校园内自然环境优美,尤其值得一去的是汕头大学的图书馆,是由李嘉诚投资建设的,不过呢,一般校外人进不去,哈哈,所以我们就看看校园自然环境,感受一下书香气息。

4.美食推荐

①老妈宫粽球:广东省汕头市金平区新关街2号。

老妈宫粽球店里,曾悬挂着一块写着“食定正知”的玻璃匾,这四个字的潮汕话意思是,只有吃了并且仔细品味以后,才真正知道它的好味道。老妈宫粽球里有甜、咸双拼料馅,甜料馅部分为绿豆沙馅(或乌豆沙馅)和水晶馅,外面用猪网膋包裹;咸料馅部分为香菇、虾米、腊肠、方鱼末、莲子、栗子和经腌制的南乳鬃头肉。

②爱西干面:金平区国平路2号南粤集团大厦西。

爱西干面有点像武汉的热干面,也有点像梅州的腌面,店面非常小,非常普通,到爱西干面店品尝爱西干面,总有一干、一汤:这一干,就是一碗干捞面,一汤,是指猪杂汤,两样一起品尝,非常可口。

③牛肉火锅

外地人来到汕头,吃牛肉火锅一般首选八合里海记,而本地人吃牛肉火锅一般首选外砂——牛肉火锅一条街。八合里海记离老城区比较近,考虑到住宿地点,还是去八合里比较方便。如果是自驾来游玩的朋友,不妨舍近求远,去外砂试试。仁者见仁智者见智,总之,汕头的牛肉火锅不会让你失望。

④福合沟无米粿甜汤粿品店:福平路20号之1

汕头老牌粿品店之一,种类繁多,本地人也很爱去。

⑤飘香小食店

离小公园很近,附近都在维修,这家小店却依然火热,作为老字号,飘香小食店是许多汕头人童年的记忆。这里的小吃份量都比较大,建议不要点太多,各种粿条可以点一个拼盘尝尝,不然会吃不完的,哈哈,人均消费20-30元左右。

⑥广场老牌豆花甜汤

在人民广场附近,这个里招牌是豆腐花,口感与山水豆腐花区别很大,总之我自己有点吃不惯,感兴趣的朋友可以去尝尝,名气挺大的,10元/份。

(摄影:游侠冬冬)

⑦亚强果汁冰

这家店是我一个本地朋友极力推荐的,最特别的一种饮料是苦瓜柠檬,其中滋味,不知如何描述,就看你喝不喝得惯了,哈哈哈哈

⑧老姿娘夜粥

吃夜宵首选,地点:金平区长平路26号,夜粥的小菜非常丰富,而且可以任吃哦。

四、南澳岛

汕头的南澳岛是一个山海合一的岛屿,除了有美好的海滩之外,还有山,有风车阵,有海滨古镇,有古老的传说。岛上的公路四通八达,多为双向两车道路况十分好。

1.交通

自驾游:南澳跨海大桥现已通车,小轿车过桥费是96元,上岛的时候收,回程不收费。桥全程大约12KM,限速60KM/h,注意不要超速哦!

公交车:目前从汕头通往南澳岛的只有161路公交,全程12元,首班车7:00,末班车18:30。

2.住宿

首选当然是青澳湾啦,这里被海内外游客誉为“东方夏威夷”,位于南澳岛的东端,西距县城11公里,有环岛公路通达,那里的天然海水浴场,更是得天独厚,早上可以直接在沙滩上看日出哦!这里的度假酒店非常多,我就不一一列出了。

其次是南澳县城后宅镇,这里的沙滩没有青澳湾那么大,但也是非常细腻的,度假村以及其他配套设施都比较齐全,吃饭什么的都更加方便。

3.美景推荐

①宋井,金银岛,总兵府

这三个景点是南澳岛唯一收门票的景点,可以在后宅镇的游客服务中心购买联票,这三个地方都是当年宋朝遗迹,涵盖了很多历史故事,如果有人讲解,去听听是很不错的,否则自己去玩会觉得没意思,景点很小,几分钟就可以逛完。

②青澳湾

沙滩长约1.8KM,坡度平缓,沙质洁净,一直延伸至水下百米以外,无礁石无淤泥,绝佳泳场。沙滩边有一个自然之门——北回归线广场,拍照留影很酷哦!

③金交椅灯塔

位于南澳岛东南方,应该是全岛最大的一个灯塔,离青澳湾不远,有空可以徒步过去拍拍照。

④风力发电厂

南澳岛的山上,有许多的大风车阵,山顶特别设置了风电场游览区,近处是转动的风车群,远处的浩瀚的大海,若是赶上云雾天气,非常有意境,可以直接导航“风电场游览区”到达。

⑤后花园村

后花园村藏在山凹凹里,上山的路曲曲折折,但是村子里有大片茶园,从观景台上可以俯瞰深澳湾全景,很壮观,建议自驾的朋友开上去看看,这里的公共设施建设就很完善,有农家乐可以吃饭哦。

⑥黄花山公园

建议离岛的时候去,从后宅镇这边进入,然后从西边下山,山顶可望到汕头,最重要的是,下山过程中有观景台停车可以俯瞰南澳跨海大桥全景,一定不能错过。

4.美食推荐

既然是海岛,当然要吃海鲜啦,物美价廉,海鲜都现杀现吃,十分新鲜,下面推荐几家口碑不错的餐厅。

①海潮风味:北回归线广场旁边,人均70多元,推荐菜:虾菇、姜葱炒土蟹、白灼虾

②啊细海鲜小炒:港畔路7号楼,人均50多元,推荐菜:生蚝、紫菜炒饭、银龙鱼,椒盐鱿鱼

③七妹海鲜大排档:云澳镇政府前进350米,人均70元左右,推荐菜:炒花甲、鱼丸紫菜汤、清蒸乌斑鱼、生蚝

五、结语

每次旅行不管远近都有不同的感受,每个地方都有自己的生活态度,从中可以感受到浓浓的地方特色,潮汕更是如此。总而言之,去过之后你会发现,潮汕人乡土观念重,无论在外做生意,还是读书,只要有时间都会回家团聚,因此你会发现,每逢节假日,从广州南开往潮汕站的高铁异常难买,想买潮汕高铁一定要错开这个高峰期哦!外地去潮汕,飞机是一个不错的选择,揭阳潮汕机场的航班比较多,而且价格很多时候比费广州还便宜。
潮汕人生活悠闲,功夫茶是能够充分体现潮汕人性格的一道风景线,无论到哪里,热情好客的潮汕人向人打招呼的语言都是:有空来喝茶。还有一个很深刻的体验就是,潮汕美食不一定要在大酒楼才能吃到,真正的美食要在不起眼的大排档、小店铺里面去寻找,只要有心,只要不讲究,就能够很容易、不经意地吃到感动味蕾的食品。
最后,欢迎各位来到潮汕,玩得开心,吃得尽兴。

潮州出发丨4天3晚

[品味潮汕]潮州古城-龙湖古寨-汕头牛肉火锅-小公园-南澳岛,风味原产地潮汕美食美景4天3夜之旅(潮州集合,6人成行)

1450 元起
575人已报名
立即报名

【声明】我们致力于保护每一位原创者的内容,但因部分图文来源于网络等各种渠道,无法追溯作者,如有侵权,请联系删除。

上一篇 : 如何玩转西宁?(附环青海湖线路推荐) 下一篇 : 欧洲第一免签国,说走就走的塞尔维亚要怎么走? ©本文著作权归作者所有,未经允许转载必究
  • 评论
  • 92点赞
  • 分享
发表评论
{{item.username}} {{item.create_time}} 此评论来自 游侠客APP
{{data.uid==item.uid?'删除':'回复'}}
{{item.content}}
  • 提交
  • 取消
{{li.username}}   回复了  {{li.quote_username}} {{li.create_time}} {{data.uid==li.uid?'删除':'回复'}}
{{li.content}}
  • 提交
  • 取消

扫一扫查看手机版

扫一扫下载app

返回顶部
手机查看
意见反馈
直达底部
  • 游侠客公众号

  • 扫一扫下载APP

关于游侠客 游侠客的故事 联系游侠客 游侠客招聘 意见反馈 使用协议 隐私政策 旅游度假资质 交换链接 帮助中心 网站地图

浙ICP备20007990号 浙公网安备 33010602002105号 营业执照 杭州游侠客网络科技有限公司

© 2018 youxiake.com 版权所有法律顾问:北京中伦文德(杭州)律师事务所 傅林放 投诉及紧急事件联系电话:400-670-6300转5

旅游预订电话(免长途费):400-670-6300,公司总部地址:浙江省杭州市西湖区教工路198号浙商大创业园D幢3楼,投诉建议邮箱:jianyi@youxiake.com

支付宝 安全联盟