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泰北旅游小众玩法攻略，来清迈、南邦、清莱、夜丰颂感受不一样的泰国

辰辰糕
2019-04-10
37.87万
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辰辰糕

游侠客泰国站内容运营。日渐远，心欢愉，初心不变

TA的领地

前言

提起泰国，你最先想到的是什么？

做spa，放烟花，蒸桑拿，Coco pineapple mango；夜市下，海鲜架，泳池趴，嘟嘟，嘟嘟，都是人人呀！

泰国人热情奔放，泰国菜酸甜鲜辣，出国第一站首选-泰国，说这话没有意见把？但我却不想去海岛摆拍，不想看人山人海，那究竟泰国应该怎么玩？

这次，为大家带来专属泰国北部的小众美景，未曾有旅行团到过的地方，玩法升级，看到就是赚到，压箱底的攻略，诚意满满哦~

泰北与泰南

人们很容易将泰国的各个地区混为一体，但这样做会让你无法完全欣赏它。泰国分为几个区域，每个区域都有自己独特的特征。

泰国北部群山环绕，地形崎岖，终年云雾缭绕，森林郁郁葱葱，与南部地域地形截然不同。北部有连绵群山层峦叠嶂，云雾缭绕丛林密布，南部有大小海岛星罗棋布，碧海蓝天椰树林立，中部有佛教遗产浓郁深厚，宗教传统人文景观。地貌地形丰富，文化传统多样，造就了这一包容万物、有容乃大的国家。

比起泰南的众多热门海岛，泰北似乎显得冷清了许多，很少会有游客去到泰国北部，不过在这里，才能有机会了解到这个国家最为原始的一面。

泰北，食之口味

泰国北部山高路远，盛产食材与饮食结构都有别于中部的平原和南部的海滨。大家熟悉的冬阴功、椰子鸡都是中部菜系，而泰北菜多以猪肉为主。这也是重点有别于南部菜系的地方，因为南部信仰伊斯兰教的人多。

和中餐一样，泰国菜根据地域划分为不同菜系，如：泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜；在吃货心中的泰国地图应该是这样的：南部海滨的鱼虾海鲜，中部平原的冬阴功、椰子鸡，北部高山的猪脚羹、炸猪皮。

超爱吃的泰国人一致认为：越往北，美食越多。作为泰北最重要的城市，清迈、清莱等等也是国人常去的旅行目的地。有些人或许会觉得，这里没有曼谷繁华异域，没有南部海岛阳光和煦，听后我咧喙一笑，不禁哼起小调：小城美食多，无论菜和肉。若是你到小城来，吃得特别多。

中部居民喜爱香软米饭，泰北居民喜欢各种糯米饭，糯米饭作为泰北人民的主食，可搭配汤、菜干。说起泰北人民的最爱，那当属“宋当”了，中文名青木瓜沙拉，这道菜可是把泰北料理的最大特点“酸辣爽快”体现的淋漓尽致。

泰北人最常吃的面食就是黄咖喱面了，所以，黄咖喱面也被称为泰北咖喱面、清迈面。香浓的咖喱汤汁，搭配软硬适中的宽面条，再配上酥脆的炸面条，口感浓郁，层次丰富，还可以自己加雪菜，挤青柠汁调味。

在泰北，不论是在店铺还是路边摊，最重要的配料就是桌上的各种调味瓶罐，根据自己口味调出自己喜欢的味道。尤其是在吃一些清汤底的粉面时，不要再怪店家做的寡淡无味，是你自己没有进行调味啦！

Tips：

清迈路边的粉面店很多，根本不需要特别指定推荐去哪家吃粉面。只要稍稍观察一下店内的就餐人群就可以帮助判断。如果一家粉面店有很多当地年轻人或者学生结伴来吃，那味道自然不会差，更不会贵。

泰北，感之天气

泰国全年只分三季，包括夏季、雨季和冬季。泰国北部三季分明，而泰国中部及南部三级气温无多大变化。

泰北夏季：2月-5月

气候较为炎热，平均气温30-36 度。

泰北雨季：6月-9月

气候与夏季时一样较为炎热，容易有连续大雨，在此期间前往要特别注意天气预报，携带好必要的雨具。

泰北冬季：10月次年2月中旬

这时候泰北的气候十分凉爽怡人，白天气温保持在21摄氏度左右，夜间凉爽。

Tips：

12月和1月是泰北在一年中气温最低的时候，有可能低至10摄氏度。其中 4 月最热，10 月雨水最多，而 11 月至 3 月的天气则较为稳定，雨水较少，是旅行的理想时间。

清迈，这座小城要慢慢来

如果有一座城，五步一小佛寺，十步一大庙，虔诚到骨子里，那一定是清迈。如果有一座城，可以感受古老，拥抱大自然，享受艺术氛围，那一定是清迈。

今天不讲城内的契迪龙寺、帕辛寺，也不讲塔佩门前游客与鸽子的故事，今天要介绍的是本地人常去的那些“接地气”的地方。

因他农山泰国最高峰

Google地址：清迈府宗通县 Ban Luang，谷歌地图搜索“因他农山”

抵达方式：距离清迈城区约110公里，路程2个小时，可选择包车或跟团前往

用时参考：国家公园占地面积较大，建议花一天时间游玩

因他农是泰国最负盛名的国家公园，最高峰海拔2565米，是泰国的最高峰。这里全年平均温度在17度，气候凉爽，是泰国著名的避暑圣地。

这里是泰国的植物最为富足的地方，是植物的基因库。丘湄潘徒步路线位于因他农上山公路的42公里处，著名的帝王帝后双塔附近，海拔约2200米。该条徒步路线共长3公里，一般用时2-3小时便能走完。

走入因他农山的徒步木栈道，四周被树木包围，藤蔓盘根错节，就连扶手上也长满了苔藓植物，置身于此，像是投入了大自然的怀抱。阳光照进森林，星星点点，光影斑驳，美丽至极。

两个小时的环线徒步，两种截然不同的风景，徒步路线的初段是非常原始的茂密森林，当地人称之为“云林”，因为森林里终年云雾缠绕，缥缈如云上仙境。森林里高大的树木遮天蔽日，只有少许阳光能穿过树荫照射下来。

走出原始森林，大片的高山草甸便映入眼帘。这片草甸之前也是原始森林的一部分，但由于当时的人们乱砍伐树木，使得这里植被裸露，只剩下低矮的野草。草甸会随着季节的变化而呈现不同的颜色，雨季时整片草甸绿油油的，而夏季草甸则变得干燥枯黄。

除此之外，沿途还能看到各种漂亮的花朵，高山杜鹃就是其中之一。这种有着大红花朵的杜鹃喜欢生长在悬崖边上，一般1到3月份开花。

Tips：

丘湄潘只在每年的11月到来年的5月对游客开放，其他时间都会关闭，以便修复生态系统。而12月和1月是最佳的游玩时间，因为这个时候气温较低，可以看到非常壮观的云海雾海。

森林小道不好分辨，景区要求是一定要有地导带领着徒步的，200泰铢，可以单独成团也可拼团，最多十个人一团，一路上地导会深入讲解因它农山的情况，让游客们充分了解这座大自然的瑰宝。

素贴山追逐日落日出

Google地址：清迈府 Mueang Chiang Mai District, 清迈素贴山，谷歌地图搜索“素贴山”

抵达方式：可选择双条车、包车、跟团等方式前往

用时参考：建议花半天时间游玩

素贴”在泰语中是“仙友”之意，当地人又称此山为“遇仙山”或“会仙山”。位于清迈古城西郊，海拔1667米，是泰国著名的佛教圣地。双龙寺、蒲屏宫是游客必到之处，这次换个方式玩。

天光初微，从素贴山后山而上，踏上数百年前僧侣和佛教徒走的小道，这条小道不光沉淀了岁月的痕迹，更展示出了数年前在上面行走的僧侣们的虔诚与坚毅的精神。

一路向上，丛林里隐约见到座寺庙，这座寺庙给人最大的感觉就是幽静祥和，与大自然融为一体，整座寺庙完全被丛林包围，简直就是雨林与佛系的完美组合。寺庙里的佛塔、佛像和庙宇，基本都保持着原貌，古老而斑驳，长满青苔。

这是一座历史悠久，古迹保存完整的隐士寺庙Wat Pha Lat，寺庙里还有一条山涧小溪流过，潺潺的水流声加上不时回荡在山谷里的各种鸟叫与虫鸣，大多数人心里的理想之地就应该是这样的吧。

这里风景优美，环境宜人，而且现在还没有什么游客的身影，只有寺庙里的僧侣在此修行。如果运气佳的话，我们会遇见一位从修道院走下来的僧人。他会告诉你关于这座寺庙的神秘故事并且向你传授泰国的佛教文化。

一路迎着树木葱茏就走到了泰北第一名刹双龙寺Wat Phrathat Doi Suthep，在双龙寺中，大部分人都是来祭拜，信徒们顺时针绕着供有舍利的金塔许愿，手里拿了莲花和菊花，把花放在金塔旁。

如果你赶巧在樱花季（每年12月-1月左右）来清迈，不妨去看看素贴山上的樱花村。

Tips：

不要穿着裸露四肢的服装，进入寺内需脱鞋。

怀南当山地自然公园

Google地址：Huai Nam Dang National Park，位于清迈府美登县与夜丰颂府拜县之间

抵达方式：可选择包车、跟团等方式前往

用时参考：建议花半天时间游玩

怀南当国家公园位于泰国清迈的西北部，是清迈知名的国家公园之一。公园占地面积为1252平方千米，最高点海拔1962米，山顶是观看泰国第三高峰Doi Chiang Dao的最佳地点。

一条狭窄的柏油马路从山上延伸到游客中心，从Doi Kiu Lom（1615米）的山顶可以欣赏到周边地区的绝佳全景，包括最高的Doi Chang（1962米），公园里的高峰。这里的山脉被誉为泰国最美丽的山景之一。

当你踏上怀南当国家公园时，眼前是连绵不绝的山峦景观。沿着梯级走下山坡，可站在观景台上观景，也可在空旷的草地享受大自然。

在国家公园服务处有游客信息中心、纪念品商店、住宿区、露营区和咖啡店等设施，你可以选择租用景区提供的帐篷、睡袋，来这里露营，体验回归大自然的生活。当地人很热衷于来此处享受生活，周末会自驾来此处，后备箱里装满食物，一家人烤肉做菜，其乐融融。

如果没有准备食物也没有关系，小路旁有山民贩卖手工织物和热食的摊位。在夜晚赏着璀璨闪烁的夜空，一轮明月高挂；在清晨的寒风中吃着香喷喷的烤地瓜、烤鸡蛋，配上热呼呼的姜母茶，别有一番滋味。

Tips：

在山上露营时，不可以大声喧哗，不可生火哦~

南邦，未随时光流动之城

说起泰北，大家第一反应都是清迈，去往距离清迈东南方向26公里咫尺之遥的南邦府（LamPang）却是少有人知。

南邦，有「鸡城」之称，旧名为Gukguta Nakhon，Gukguta 意为「鸡」。而南邦府旧名的由来有这样一段传说：当年佛祖到此城弘法时，因陀罗得知后，担心居民无法早起供斋，便化身成白色的鸡，用啼叫声唤醒居民早起准备食物；也是在提醒居民们时间到了，该起来做自己该做的事情。这就是Gukguta Nakhon的由来。

作为泰国现今唯一一个仍将马车作为交通工具的城市，南邦有着“马车之邦”的美誉，也正是因为马车的存在，这里被大家称为不被时间改变的城市。因此，在南邦，一定要坐上一辆马车，在哒哒的马蹄声中穿越回过去的旧时光。

喊上一辆马车，跟车夫谈好价格（一般是400铢全城游），来一次独特的马车之旅吧。车夫会带你到南邦一些主要的景点，虽然有汽车和货车奔驰在马路上，马儿却依然自得地奔跑着。到了安静的小路，没了汽车的轰鸣声，只听到清脆的马蹄声，“踢踢踏踏”的声音回荡在乡间的小路上。

从清迈到南邦，可以坐汽车或者面包车，一个多小时便到，最推荐的还是乘坐火车，从清迈开往南邦的火车只要23铢，历程3个小时左右，还会穿过泰国1.3公里长的Khun Tan隧道，沿途的风景美丽得令人过目不忘。

第2列的数字代表列车的班次号，火车身上印有这个数字，看到火车要留意下是不是你要搭乘的那趟。
第4列的数字为列车从清迈火车站出发的时间，一天会有6趟。
第5列也就是黄色第一列为到达南邦府火车站的时间，清迈市到南邦府历程为2小时29分钟。
第6列也就是黄色第二列为从南邦发车继续前进的时间，不要怀疑你的眼睛，停站时间很短。

崇圣寺悬崖之巅的虔诚

Google地址：Wat Chaloem Phra Kiat Phrachomklao Rachanusorn

抵达方式：可选择包车、跟团等方式前往

用时参考：建议花半天时间游玩

“崇圣寺”这个名字是我擅自起的，由于国人知之甚少，它还有没有中文名字，位于山之巅，云之上，体验过漫步云端险境才能到达的寺庙，只有最虔诚的人才会前往朝拜吧。

这里会是来南邦不可错过的地方，大约100米高的螺旋式攀登步道，整个步道基本都是由铁制阶梯建成，一定要扶好栏杆，冬季前来雾气很大，地面湿滑，安全绕过最后一个巨型岩石后，位于最高端的半露天寺庙就呈现在了眼前，寺庙右手边的小路直通一个建筑在峭壁的禅修场所，而后再攀爬大约20米就可以到达此行的最高点，俯瞰整个南邦的风景。

想象一下云海翻腾的画面，太阳光穿过层层云雾，射出万道金光，清风拂过，云雾竟翻腾了起来。南邦最高峰山顶360度俯瞰全城，站在观景台，置身云海之上，一阵风吹来，铃铛声清脆悦耳，任何烦恼在这一刻烟消云散。如果说在黄山看到云海的几率是40%，而在冬季的泰北，你有80%的几率可以看到。

铜铃声声清脆动听，佛经首首深入人心云海之上，放下一切前尘往事，放空自己，适合禅修、冥想的好地方。

热水塘这个温泉接地气

Google地址：Chae son hot spring

抵达方式：可选择包车、跟团等方式前往

用时参考：建议2-3小时游玩

如此接地气的名字，是泰语翻译过来的，地质活动形成的天然温泉，水温常年保持在70-80度。走近温泉，扑面而来的硫磺味道，人称臭鸡蛋味，可别小看这星星点点的水塘，池内温度高达75摄氏度，小心手哦！

这里也是拍摄的好去处，清晨气温低，空气中的水分子过饱和，凝结成小水滴，形成雾气，带来了这独有的水塘边的晨雾，阳光透过那片薄雾，散出万丈光芒。

买一筐用竹子装着的鸡蛋，放入水塘中，大概17分钟就可以煮熟，享用这纯天然高温煮熟的鸡蛋吧。

再往深处走，水温逐渐降低，景区贴心的为游客们准备了免费泡脚的地方，这免费的项目，当然不能错过，脱下鞋袜，35摄氏度的水温刚刚好，脚伸进池中，油然而生的舒服，疲倦一扫而光。如果觉得泡脚不过瘾，人民币10块钱的天然温泉洗浴是泰国独有，时间充裕的可以来试试哦。

清莱，神秘金三角的传奇之地

清莱府（Chiang Rai）是泰国最北的府城，建城于1262年，它的东北部和北部与缅甸、老挝为邻，距离曼谷市约785公里，是通往边境湄占(Mae Chan)的必经孔道。在十三世纪，清莱是泰国古王朝兰纳王朝的首都，历史古风在这个地区依然随处可见。

许多人对清莱的印象只停留在白庙、黑庙，其实这座边境小城深藏着许多不为世人所知的小众秘境。

指天山藏匿在苍茫云海间

Google地址：Phu Chi Fa

抵达方式：可选择包车、跟团等方式前往

用时参考：建议花半天时间游玩

指天山国家公园以其高耸云端的山峰而闻名，此山海拔约1600米，形状很像人的手指，直指东方，所以得名指天山。这里是泰北人最喜欢观看日出的景点之一。

为了观看最美的日出，凌晨驱车前往山脚下，漆黑的山路，小心脚下，手电筒是必备物品。登山的道路并不平坦，清晨水雾大，道路湿滑，请扶好扶手。登至山顶大概需要25分钟，阳光穿透层层云雾，山间青烟缭绕如同仙境一般，最美不过这一瞬间。太阳公公出来后，指天山的整个面貌才显露了出来，每年的2-3月份，灌木丛中布满鲜花，远方寮国近在眼前。

Tips：

携带手电筒、轻便的外套、登山鞋

指星山连接天堂的桥梁

Google地址：Phu Chi Dao

抵达方式：可选择包车、跟团等方式前往

用时参考：建议花半天时间游玩

乘坐当地的皮卡车顺着崎岖小路纵情向前，一路上藤蔓盘根错节，树木丛生，散发着舒心的凉爽。达到山脚下，探险之旅才刚刚开始，顺着羊肠小道一路向上，大概25分钟可达到山顶。

这是一条通往云端的路，像是到了天尽头，山巅之上，云海之下，左侧寮国风光，湄公河源远流长，右侧泰北小镇全貌映入眼帘。微风轻拂，白云翻滚了起来，眼前的景色时隐时现，变幻无常。老挝边界的界碑近在眼前，一脚就能踏入老挝的界内。

Tips：

道路狭窄，请注意安全，扶好扶手

慈悲佛普照众人观世音

Google地址：清莱观音寺 Wat Huay Pla Kang

抵达方式：可选择包车、跟团等方式前往

用时参考：建议花两个小时游玩

在信奉佛教的泰国，寺庙随处可见，而这座位于清莱的观世音塔，与众不同十分壮观。观音庙是泰国一座以秀美风景闻名的寺庙，位于距清莱市约6公里的山上（小山）。

寺庙出了拥有一尊手持白瓷净瓶的观音神像外，神像旁还建有一座9层高的宝塔。和泰国众多寺庙一样，宝塔由工匠精心装扮、勾勒、雕刻，宝塔前端祥龙盘绕，塔内设代表12生肖的神明雕像。

26层楼高的观世音佛像造像亲切，双目慈祥，庄严而又肃静。日暮时分，众僧侣诵经念佛，余音绕梁千里，这座山丘之上的慈悲佛，体民间之苦，救众人苦难，默默守护来到清莱的每一个人。

夜丰颂，那1864道弯路

总是用这里的山路十八弯形容弯路多，而去夜丰颂的路，却有1846道弯。这里树木繁盛，山峦密布，人称“泰国的瑞士”。夜丰颂坐落在河谷之中，接近泰缅边境，四面环山，保留极为原始的自然景观。

在这里你很少会见到成群结队的游客，最大的原因是交通不便利。从清迈到夜丰颂直线距离大约是380多公里，老司机们会说了：“这么近，三四个小时就到了。”如果你这么认为那就大错特错了。因处于山谷之中等地理因素，一路上都是弯道，绝大部分是S型的急弯，闪电般弯道。据统计，从清迈到夜丰颂总共有1864道弯。没去过的人都体会不到，穿越一千多道弯是怎样的感觉。