前言

终于有人挖到这座城市了！大家知道“车厘子自由”、“奶茶自由”，听说过“河豚自由”么？

今天的这座小城，早早实现了吃河豚自由，由于临近长江，鱼类资源丰富，各种江鲜美食都是当地人的桌上美味~他们一年四季都能吃到河豚，着实让人羡慕了~

摄影@沈奕铭

小城因江而生，因江而兴，既有江南水乡般的诗意景致，也有江河涛涛的大河气势。

摄影@沈奕铭

它是传说中的美食宝藏小城，有人连吃两天都舍不得离开！你能在城市街巷里追寻记忆中的味道~

摄影@沈奕铭

在古镇里追忆慢时光，追寻小城的岁月沧桑。

摄影@沈奕铭

它是一座山水盆景名城，在城内随处可见精致的盆景~

摄影@沈奕铭

你可以漫步在城市各个角落的山水园林中，徜徉在绿意之中。

摄影@沈奕铭

在历史古迹中，感受厚重的历史韵味。

摄影@朱咩咩

它就是——江苏靖江！杭州出发3h就可抵达！

靖江

相传古时的靖江，仅是孤山脚下的一块块沙洲，随着江水中的泥沙积淀，沙洲连结成了陆地，从1471年建县，距今已有547年。

而如今的靖江，位于江苏省中南部，城内已是一片现代繁华的都市景象，但保留了很多盆景艺术、山水园林，古迹名胜俯仰皆是，传承着这片土地的文化与精神。

今天就让我们跟随游侠@朱咩咩走进小众的靖江，一起探索这座低调的宝藏小城。

鲜之味觉印记

1/记忆中的味道

美食是来到靖江的首要原因，当你置身于这些美好的食物中，能感受到满满的幸福，也只有真正尝过这些味道，此行才能不留遗憾~

摄影@沈奕铭

①蟹黄汤包

靖江当地有一种说法“出了这里，所有的汤包都是对汤包的亵渎！”所以你来一趟靖江，怎么着也得吃上几遭蟹黄汤包！

摄影@朱咩咩

一只优秀的蟹黄汤包，不仅要用料讲究，做法也要讲究，馅要用大闸蟹、猪皮冻、老母鸡等特制而成，外皮要薄厚均匀、吹弹可破，两者缺一不可！

摄影@朱咩咩

吃汤包需要记十二字箴言“轻轻提，快快移，先开窗，后喝汤”，吮吸一口汤汁，汤足如泉，浓而不腻，吸完汤汁，加点香醋，配上姜丝，大口咀嚼，真是心神荡漾~

摄影@沈奕铭

②红烧河豚

靖江有句俗语：“食过河豚无美味”，就连食神蔡澜在死前必吃清单中，第一个推荐的就是河豚。

摄影@朱咩咩

靖江的河豚大部分是养殖的，所以一年四季都能吃到，厨师们会把有毒的部分清理干净，用新鲜的河豚配上老火高汤，最大程度的保留鱼肉的鲜美口感，吃起来超过瘾！

③马桥馄饨

馄饨？！馄饨能有多好吃？靖江的馄饨好吃到，能让你分分钟打脸。

摄影@朱咩咩

靖江满大街的馄饨店，最具特色的当属马桥馄饨，因最早出自马桥镇而得名，继而风靡靖江。

摄影@朱咩咩

它与一般的馄饨不同，它以菜为主肉为辅，皮薄味美、鲜香四溢，来上一口，回味无穷~

2/季市老街的人间烟火

季市古镇，位于靖江、泰兴、如皋三市交界处，一度商贾贸易往来繁华，而如今的景象，却像是被凝固了的旧时光。

摄影@朱咩咩

即使繁华不再，炉子上冒着的白色水蒸气，被堆得老高的蒸笼，杂货铺里各种古早货物，季市老街上充满了人间烟火气，还是那份旧时的情景。

①王家茵糕

传统小吃荷叶桂花茵糕，过去是用草药茵陈作底，有清热去火、祛湿的作用。

摄影@朱咩咩

现在的茵糕茵陈被荷叶代替，入口有浓郁的米香味和荷叶的清香，嚼起来很有弹性~

摄影@朱咩咩

②玉兰酵饼店

酵饼深受当地人喜爱，当酵饼在炉火上烘烤时，油香、面香、芝麻香，交织成一场嗅觉的狂想曲！

摄影@朱咩咩

店里卖的酵饼分量十足，甜甜的香味，夹着葡萄干，让人想起小时候放学回家，沿街美食的诱人香味，真是让人怀念啊~

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③老杨大炉烧饼

老杨大炉烧饼，也是当地的网红小吃了，经常门口大排长队。

摄影@朱咩咩

样子看着普普通通，一元一小只，吃过一个就能让人上瘾~每个口味都可以买来尝尝，口感丰富，滋味一绝！

摄影@朱咩咩

富有诗意的城市绿洲

靖江饱含江南韵味，城内随处可见的公园和绿植，让这里成为了富有诗意的城市绿洲。

1/丽园

且听且吟

丽园位于生祠镇，园主将一腔诗意情怀倾注其中，将徽派建筑风格和苏扬风格相结合，设计出了丽园现在的模样。

摄影@朱咩咩

园内上万株名贵的树木，错落有致的分布在各处，植物蓬勃、碧湖绿树，走在园内，能感受到诗意和韵味。

摄影@朱咩咩

亭台轩榭布置的别具匠心，湖面倒映着花草树木的影子，盆景园的布置具有艺术感，用各种形状的窗与墙，使盆景的美和谐地融于景色中，相交辉映。

摄影@朱咩咩

园中的拱桥和建筑分布，将湖面分割出一个“生”字，所以也叫“生湖”。

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2/西郊公园

立体的画

午后的西郊公园，阳光特别美，走在两旁的树荫下，清静安逸。

摄影@朱咩咩

早有听闻“靖江盆景甲天下”的美名，园内有一处徽派建筑风格的盆景馆，在两旁高树中显得别具一格。

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馆内藏有一件件精美绝伦的山水盆景，《中国山水盆景特种邮票》的其中六枚，就源于这些盆景原型，松林波涛、桂林山水、漓江翠影，令人不禁感叹盆景艺术的脱俗境界。

摄影@朱咩咩

3/马洲公园

绿意生活

在树荫道上漫步，头顶的绿荫遮去了耀眼的午后阳光，湖面上波光粼粼，湖畔是市行政中心，一幅欣欣向荣的景象。

摄影@朱咩咩

呼吸着清新的空气，听着儿童玩耍的嬉笑声，坐在湖边放松身心，沉浸于美好的时光中，生活在此刻成了诗~

摄影@朱咩咩

4/容湖书房

设计感与科技感结合

马洲公园里，坐落着一座设计感满满的图书馆，椭圆形的外观如同一只降落的飞碟，几何形的玻璃外墙科技感十足。

摄影@朱咩咩

走进图书馆，满架的书籍，高大的书架，楼下的位置座无虚席，即使天气炎热，却仍有不少人在这里学习、工作。

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阳光从间隙中投下，在地上形成了一场光影的交响曲，时光默默流逝，容湖书房里的人们，在阅读中找到了，属于他们自己的快乐。

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小城故事多

从岳飞、刘国钧到抗战将士，他们的故事和精神代代传承，造就了靖江丰富的城市文化。

1/岳庙

期许之地

南宋初年，岳飞被朝廷委任，管辖泰州到南通的领地，期间，困于战火的百姓失去家园，岳飞一面安置百姓，一面迎击金军。

摄影@朱咩咩

当地百姓为了纪念岳飞，建造了一座生祠堂（建于岳飞在世时），生祠堂香火不断，百姓把自己对美好生活的期许，通过祠堂寄托给岳飞。

摄影@朱咩咩 

其中，岳庙有过四次修建，都与刘国钧先生和其后人有关“精忠报国”的精神，一直激励着刘国钧先生自强不息，也是他心中从未改变的精神信仰。

摄影@朱咩咩

2/刘国钧故居

实业精神

刘国钧先生，出生于江苏靖江，是我国现代杰出的实业家，著名的爱国民族工商业者，年幼时家境清寒，后期艰苦创业，最终成为中国纺织业的先驱人物。

刘国钧故居的建筑风格具有江南特色，传统的中式院落、门庭格局、屋檐瓦片，它们都静静地述说着刘国钧先生辉煌艰辛的过往。

摄影@朱咩咩

纪念馆由“生平事迹——饱经风霜、“艰苦创业——惊艳人生”、“梦萦故乡——毅然归来”、“纺织大王——实业兴国 ”四大部分组成。

摄影@朱咩咩

在低矮的陋室里，放着一张旧木床、一台织布机，仿佛在告诉世人，曾经屋子主人那些勤俭奋斗的岁月，令人心生崇敬之情。

3/东线第一帆纪念馆

浓厚的抗战历史

小城靖江，在抗战时期有着特殊的地理位置，曾被确定为重点突破地区，也是兵力集结的桥头堡。

摄影@朱咩咩

走进东线第一帆纪念馆，属于那个年代的历史感迎面而来，老照片中展示着，靖江人民对渡江战役做出的巨大贡献，那些军民协作的动人力量，将士和百姓们团结合作的动人情谊，都让人动容。

摄影@朱咩咩

是他们当时的勇气和坚定的信念，为后人创造了美好的未来。

摄影@朱咩咩

“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄”走在纪念馆内，缅怀先烈，学习历史，也让我们更加珍惜现在的生活。

摄影@朱咩咩

结语

渔船灯火，沧海桑田，曾经的江中沙洲，已经充满了现代化的气息，但却仍能保留原生态的风貌，这片神奇土地，如今不仅成为了人们心中美食新地图，也是今人忆旧思甜的精神之乡。